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“南瓜含有维生素，矿物质和纤维素，具备强化人体防癌，以防心血管疾病，减缓凋亡的功效，经常不吃南瓜对预防糖尿病，高血压也很有协助。今天的南瓜饼，是懒人不可或缺的慢手食谱，作法非常简单，味道却很好，立马一起学一起吧！” 食材明细主料南瓜200g糯米粉150g白糖20g白芝麻适度辅料绿达山茶油适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性芝麻南瓜饼的作法步骤1南瓜去皮洗涤，小块块，上锅煮熟。2放入推倒出有多余的水分，趁热重新加入白糖压成泥，放凉可用。3放入糯米粉。
4揉成面团。垫上盖子肿胀10分钟（因南瓜含水分差异，如面团稍软加点水，偏湿加点糯米粉）。
5分切成8等份（大小你随便）今天做到的大约30g左右。6粘裹一层白芝麻。
7力厚。8平底锅放入少量绿达山茶油（能用刷子刷一层），放进南瓜饼生坯。
9用中小火疤至两面金黄色（如饼坯过薄可淋点清水，垫上盖子蒸煮才可），出有锅装盘。小窍门1、如果面团不更容易硬芝麻，就煎少许水。2、南瓜泥中含有的水分有所不同，自己调整液体用量，变动糯米粉。
3、个人感觉芝麻过于多垫过了南瓜饼的调味，影响口感哦，带内个人爱好而以定。如家里有豆沙馅也可包在进来。
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