本文摘要:
1土豆去皮,切块,洗涤。2鸡翅中洗涤,一切为二。 3咖喱所取一半的量准备好。4热锅上油,油炸香葱姜。5放进鸡翅中,炒至肉色变黑。 6放入土豆块,大火炒匀。7放入一大碗热水。 8大火煮开后,撇去浮沫。9垫锅,中火熬10分钟。 10嗣后过热,放入咖喱,搅匀。11待咖喱充份沉淀后,小火熬5分钟。12至咖喱稠糊状,才可出有锅。 小窍门1、咖喱的量可根据各自爱好重新加入。2、这道菜需要特其它调味。3、放进咖喱后,汤会就越熬就越米粉,因此,要重复使用将热水加足。
1土豆去皮,切块,洗涤。2鸡翅中洗涤,一切为二。
3咖喱所取一半的量准备好。4热锅上油,油炸香葱姜。5放进鸡翅中,炒至肉色变黑。
6放入土豆块,大火炒匀。7放入一大碗热水。

8大火煮开后,撇去浮沫。9垫锅,中火熬10分钟。
10嗣后过热,放入咖喱,搅匀。11待咖喱充份沉淀后,小火熬5分钟。12至咖喱稠糊状,才可出有锅。
小窍门1、咖喱的量可根据各自爱好重新加入。2、这道菜需要特其它调味。3、放进咖喱后,汤会就越熬就越米粉,因此,要重复使用将热水加足。
4、建议多留一些咖喱汤,这样,可以用来倒入米饭不吃,味道不会更佳。
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