本文摘要：
1打算牛蛙两只，让卖家协助后洗涤可用2牛蛙用剪刀剪小块后特盐适量，特白酒少许，捉烘后备用3土豆一个，削皮可用4土豆小块手指细的长条，放进清水中洗净淀粉后洗净在水中可用5将土豆放进油锅中煸炒至表面金黄后备用6将热油冲放入放进花椒的小碗中，做成花椒油7青蒜苗除去老根后摘取拣成小段后备用8豌豆适度，去壳剥成豌豆粒可用9牛蛙放进热油凉锅中干煸出有水分后备 用10平底锅中加入适量的花椒油烧热可用11重新加入切好的胡萝卜条煸炒12重新加入青蒜苗煸炒13加入适量的甜面酱炒匀14重新加入虾
1打算牛蛙两只，让卖家协助后洗涤可用2牛蛙用剪刀剪小块后特盐适量，特白酒少许，捉烘后备用3土豆一个，削皮可用4土豆小块手指细的长条，放进清水中洗净淀粉后洗净在水中可用5将土豆放进油锅中煸炒至表面金黄后备用6将热油冲放入放进花椒的小碗中，做成花椒油7青蒜苗除去老根后摘取拣成小段后备用8豌豆适度，去壳剥成豌豆粒可用9牛蛙放进热油凉锅中干煸出有水分后备
用10平底锅中加入适量的花椒油烧热可用11重新加入切好的胡萝卜条煸炒12重新加入青蒜苗煸炒13加入适量的甜面酱炒匀14重新加入虾糕片炒匀15重新加入牛蛙及豌豆粒之后煸炒16沿锅边淋入少许水后盖上盖之后蒸2分钟后17进大火，加入适量的海南朱辣椒酱，重新加入孜然粉和花椒粉炒匀后加入适量的鸡精炒匀后出有锅18具有浓烈小食味的干锅牛蛙——上桌请求君品尝吧
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